248.ボルシチ

いつもとちがうスーパーに行ったらビーツが売っていた。
あんまり売ってないので反射的に買った。
犯罪者のような手になりながらビーツの皮をむいた。
じゃがいももお肉もみんな真っ赤になった。
魔女にでもなった気分で鍋をかき回す。

コメント 2

「犯罪者のような手になりながら」
↑これウケました。
ところで、ボルシチってどんな味ですか？？
by うさざえもん (2008-03-11 21:57) 

うさざえもんさま

コメントありがとうございます。
いろいろあるみたいです。
ロシアのごった鍋みたいなものなのか。
トマトっぽい味のさっぱりしたのやシチューっぽいこってりしたのや
コンソメっぽいのや。
でもビーツを入れればけっこうボルシチっぽいのかもしれません。
仕上げにサワークリームをかけるのも王道みたいです。
by kaka (2008-03-19 20:02)